Это сытное и ароматное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Оно представляет собой комбинацию нежного яйца и густого томатного соуса с овощами. Сладкий перец и лук придают вкусу глубину и сладость, а специи добавляют пикантности. Подаётся с ломтиками ржаного хлеба.